W sumie od 5 listopada ubiegłego roku do 21 lutego podrożało o prawie 30%, co oznacza, że cena tego surowca wzrosła z 2743 do 3546 dolarów za tonę. Jedną z głównych przyczyn takiego skoku ceny są obawy o zakłócenie produkcji i dostaw kakao z Wybrzeża Kości Słoniowej, będącego największym producentem tego surowca na świecie.
Kakao
Światowa produkcja kakao w sezonie 2009/2010 osiągnęła poziom 3,613 mln ton. Popyt na ten surowiec wzrósł o 4%, a jego światowe zapasy zmalały o 82 tys. ton. Eksperci twierdzą, że większe zapotrzebowanie na kakao powodowane jest m.in. zmianą upodobań konsumentów, którzy obecnie częściej siegaja po wyroby z dużą zawartością kakao, do czego zachęcają ich producenci czekolady.
Producenci czekolady...
...zachęcają do kupowania...
...produktów bogatych w kakao
Wielka Brytania: Rząd będzie handlował winem
Ceny żywności pójdą w górę
Dziś Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu
Nie będzie leków za grosz?
Polska: zamknięte centra handlowe i hipermarkety
W tych zawodach kobiety zarabiają więcej
